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Opensuccess
Paris
OpenSuccess recrute pour son client parmi les leaders de la restauration rapide un(e) : Directeur de restaurant H/F sur Paris (Wagram, Gare de l'est et Gare du Nord) Les principales missions pour le poste de Directeur H/F sont les suivantes : Le service client et développement des ventes : - Mettre en place des actions de marketing local pour at
Source de l'emploi : OpensuccessTalentDetection Careers
Paris
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetection CareersTalentDetection Careers
Montrouge
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetection CareersTalentDetection Careers
Paris
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetection CareersTalentDetection Careers
Ivry-sur-Seine
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetection CareersTalentDetection
Paris, Île-de-France, France
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetectionTalentDetection
Paris, Île-de-France, France
Description du poste et Missions Directeur (H/F) avec minimum deux années d'expérience Service en coupure uniquement Un vrai plus, avoir une connaissance de la gastronomie Descriptif poste: Accueillir la clientèle et manager l'équipe Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité Mettre en place et superviser la gestion opérationnelle : f
Source de l'emploi : TalentDetectionHosco
Paris
Le Guest Relation - en charge des Duty H/F, représente la direction générale auprès de la clientèle et assure une fonction clé et transverse avec les différents services de l'hôtel. Rattaché au Directeur des Opérations, le Guest Relation - en charge des Duty H/F accueille les clients, facilite leur séjour, et apporte des solutions adaptées aux dem
Source de l'emploi : HoscoLevallois-Perret, Île-de-France, France
€ 80.000 - 100.000
Bertrand Casual Food (filiale de Bertrand Franchise) est le leader français de la restauration thématique avec nos 7 enseignes : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON Fish Brasserie, Volfoni, PITAYA, Thaï Street Food & Itsu. Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands ! Pour accompagner notre développement, nous recherchons un Directeur Qualité Opérationnelle en Restauration H/F. Sous la responsabilité de la Directrice Achats, logistique et qualité, en lien transversal avec les Directeurs de réseaux, vous définissez la politique Qualité et assurez son déploiement afin de garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire des restaurants et des clients. Pour mener à bien vos missions, vous animez une équipe de Responsables qualité. Vos principales missions sont : Interagir efficacement avec les Directeurs opérationnels de chaque enseigne pour définir le plan de pilotage des actions visant à garantir la conformité des process en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire;
Accompagner, superviser et développer l’équipe de Responsables qualité ;
Concevoir, partager et mettre à jour les process et manuels qualité en fonction des besoins de l’entreprise et des évolutions réglementaires ;
Élaborer et mettre à jour les outils de mesure et d’audit;
Créer, diffuser et mettre à jour les supports de formation ;
Être l’interlocuteur des services officiels et intervenir le cas échéant auprès des autorités relatives à la maîtrise sanitaire et la santé sécurité ;
Assurer le suivi et la gestion des risques en préventif et en accompagnement des occurrences ;
Garantir l’information consommateurs et sa mise à jour (sur les cartes et au sein des établissements) ;
Animer des formations aux bonnes pratiques qualité et d’hygiène auprès du personnel de restaurant et les accompagner sur « le terrain »;
Programmer et conduire les audits ;
Suivre les indicateurs et la réalisation des plans d’actions définis ;
Réaliser le reporting des activités
#J-18808-Ljbffr
Directeur Qualité Opérationnelle en Restauration H/F emplois en Levallois-Perret, Île-de-France, France
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